Tartare di Tonno

Tartare di Tonno

5,90

La materia prima appena pescata viene surgelata flash ad una temperatura di -60° (ULT) (secondo metodo giapponese Sashimi) questo consente di ibernare il pesce ed ottenere un prodotto fresco e gustoso, immutato nelle caratteristiche organolettiche

Le analisi effettuate su ogni lotto garantiscono i livelli di sicurezza rispetto a istamina e parametri microbiologici

Informazioni aggiuntive

Peso 100 g
Prezzo al kg

57,00 €/Kg

Spedizione – Entro 48h in furgone refrigerato! Scegli il giorno di consegna.

Pagamento sicuro – Scegli il tuo metodo di pagamento preferito

Nome scientifico: Thunnus albacares

Zona di cattura: Oceano Pacifico centro-occidentale (FAO 71) Metodo di pesca: ami e palangari Stato fisico: Abbattuto a bordo (-60°C) e venduto decongelato

Descrizione scientifica: tartare di tonno a pinne gialle, confezionata in atmosfera protettiva e pronta al consumo. Cubetti senza pelle e spine con una colorazione rosso mattone.
Modalità di conservazione: va refrigerato subito dopo l'acquisto e conservato in frigorifero a 0-2°C. È possibile consumare crudo.
Allergeni: pesce

Ti potrebbe interessare…

  • Carpaccio di Tonno


    5,70
    Peso: 100g

    Aggiungi al carrello
  • Carpaccio di Ricciola


    8,70
    Peso: 100g

    Aggiungi al carrello
  • -9%

    BOX Aperifish


    38,00
    Aggiungi al carrello

Non sai che pesci prendere? Ci abbiamo pensato noi!

Aggiungi la Fishmi Box che fa per te nel carrello e risparmi il 10% sulla tua spesa. Scegli la box per l'occasione giusta: per l'apertivo, la cena o per avere una scorta dei nostri prodotti in congelatore.
Il mare alla portata di un click 🐟

Come Ordinare

Scegli i prodotti che preferisci, aggiungili al carrello e noi li consegneremo direttamente a casa tua in meno di 48h.

Ricordiamo che gli ordini effettuati di sabato e domenica verranno consegnati il martedì e dato che acquistiamo i prodotti solo dopo aver ricevuto il tuo ordine, durante i giorni festivi non potranno essere effettuate le consegne!

Informazioni

Le caratteristiche delle specie animali, come le dimensioni, il colore e il peso, sono elementi che determinano le diversità presenti in natura.

I prezzi del listino si riferiscono al pesce pulito, desquamato ed eviscerato, pronto per la tua cucina.

Il peso indicato può variare del 10%.

Consegna a domicilio in 48 ore

Ricevi comodamente a casa tua il pesce fresco pronto da cucinare

Pagamento sicuro

Paga con carta di credito oppure Satispay

Pesce di qualità e già pulito

Selezioniamo e puliamo pesce fresco in base alle ordinazioni, quindi nessuno spreco alimentare!

Contattaci

Per qualsiasi problema siamo sempre a tua disposizione tramite mail, telefono o chat messenger

Iscriviti alla Newsletter!



0
    0
    Il tuo carrello
    Il tuo carrello è vuotoTorna al negozio