Cuore di Merluzzo
Cuore di Merluzzo
€16,60
Consigli per la cucina
Il Merluzzo è uno di quegli alimenti che non dovrebbe mai mancare in una dieta sana ed equilibrata. A fronte di un apporto modesto di calorie che si aggira sulle 91 Kcal per un etto di prodotto, questo pesce è adatto alla dieta dei bambini poiché è in grado di fornire molte altre sostanze ottime per il nostro organismo come proteine, grassi nobili e vitamine. Sono ottimi cucinati in padella, impanati con un po’ di farina e sale e conditi con del prezzemolo. Accompagnateli con dell’insalata fresca e pomodorini.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 200-300 g |
|---|---|
| Prezzo al kg | 66 €/Kg |
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Nome scientifico
Gadus macrocephalus
Zona di cattura
Zona FAO 61 Oceano Pacifico Nord Occidentale
Stato fisico
Fresco
Metodo di pesca
Ami e palangari
Descrizione scientifica
Modalità di conservazione
Allergeni
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Informazioni
Le caratteristiche delle specie animali, come le dimensioni, il colore e il peso, sono elementi che determinano le diversità presenti in natura.
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