Gambero Viola (Mazara del Vallo) – Confezione 2 pezzi

Gambero Viola (Mazara del Vallo) – Confezione 2 pezzi

8,60

Consigli per la cucina
Il gambero viola mangiato crudo racchiude un insieme di sapori che lo rendono davvero speciale; l’aroma predominante è ovviamente quello salmastro con qualche nota di dolce. Condire con un goccio d’olio EVO e a piacimento pepe o un goccio di limone.

Informazioni aggiuntive

Peso 70 g

Spedizione – Entro 24h in furgone refrigerato.

Pagamento sicuro – Scegli il tuo metodo di pagamento preferito

Nome scientifico
Aristeus antennatus
Zona di cattura
Mar Mediterraneo (zona FAO 37.2), Mar Ionio
Metodo di produzione
Reti da circuizione
Stato fisico
Abbattuto a bordo e venduto decongelato
Descrizione scientifica
Il Gambero Viola di Mazara del Vallo è un crostaceo originario del Mediterraneo e dell’Oceano Atlantico. Molto simile al gambero rosso, si caratterizza per una colorazione più chiara e con sfumature blu e viola. Il carapace – la corazza esterna che protegge il gambero – è più sottile rispetto al rosso e il rostro - la parte superiore sopra la testa - presenta 3 denti (contro 5 del gambero rosso).
Modalità di conservazione
Conservare In frigorifero a 0-2°C, consumare il giorno della consegna. È possibile mangiare crudo. Non è possibile congelare.
Allergeni
Crostacei; presenza di solfiti

Non sai che pesci prendere? Ci abbiamo pensato noi!

Aggiungi la Fishmi Box che fa per te nel carrello e risparmi il 10% sulla tua spesa. Scegli la box per l'occasione giusta: per l'apertivo, la cena o per avere una scorta dei nostri prodotti in congelatore.
Il mare alla portata di un click 🐟

Come Ordinare

Scegli i prodotti, aggiungili al carrello e raggiungi 35 € per la consegna gratuita. Consegneremo direttamente a casa tua in meno di 24h.

Ricordiamo che gli ordini effettuati di sabato e domenica verranno consegnati il martedì e dato che acquistiamo i prodotti solo dopo aver ricevuto il tuo ordine, durante i giorni festivi, a causa della chiusura del mercato ittico di Milano, non potranno essere effettuate le consegne.

Informazioni

Le caratteristiche delle specie animali, come le dimensioni, il colore e il peso, sono elementi che determinano le diversità presenti in natura.

I prezzi del listino si riferiscono al pesce pulito, desquamato ed eviscerato, pronto per la tua cucina.

Il peso indicato può variare del 10%.

Consegna gratuita con 35€ di spesa

Consegnamo a domicilio in tutta Milano e Hinterland

Paga come vuoi

Paga con carta di credito oppure alla consegna

Pesce sostenibile già pulito

Selezioniamo e puliamo pesce fresco proveniente da fonti sostenibili

Contattaci

Per qualsiasi problema siamo sempre a tua disposizione tramite mail, telefono o chat messenger

0
    0
    Il tuo carrello
    Il tuo carrello è vuotoTorna al negozio