Difficoltà: 3/5Tempi di preparazione:25 minuti per la crema di fave.15 minuti per gli asparagi.6 minuti per l’orata Ingredienti...
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Cucina sostenibile con le ricette FishMi
Nell’ottica di garantire un mercato ittico sostenibile a tutti gli effetti e di sensibilizzare i nostri clienti sull’importanza...
Calamaro ripieno con scarola e alici
Difficoltà: 3/5Tempi di preparazione:20 minuti per la scarola.20 minuti per la salsa di pomodoro.25-30 minuti in forno per il...
Risotto con Gambero Rosso (Mazara del Vallo), Burrata e Crumble di pane tostato
Difficoltà: 4/5Tempi di preparazione:10-15 minuti per preparazione gamberi20 minuti cottura bisque e risotto Ingredienti per due...
FishMi: un mercato sostenibile e attento agli sprechi
Noi di Fishmi siamo una società con sede a Milano che si occupa della vendita e della consegna a domicilio del pesce. Attraverso...