Salmone Affumicato pre-affettato (baffa intera)

Name: Salmone Affumicato pre-affettato (baffa intera)
SKU: 3272
Price: 42.50 EUR
Availability: InStock

Salmone Affumicato pre-affettato (baffa intera)

€42,50

Informazioni aggiuntive

Peso	700-900 g
Prezzo al kg	60,70 €/Kg

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Descrizione

Nome Scientifico

Salmo Salar

Allevato in Norvegia o Scozia

Stato Fisico

Conservato

Descrizione Scientifica

L’affumicatura del salmone è una tecnica che ha origini antichissime; se in passato il suo scopo principale era quello di conservare, adesso questo metodo viene usato soprattutto per conferire al filetto un sapore e un aroma particolarmente caratteristici.

Modalità di Conservazione

Tenuto nel suo involucro originale dura circa un mese in frigorifero. Una volta aperto consumarlo entro tre giorni dall’apertura.

Allergeni

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Informazioni

Le caratteristiche delle specie animali, come le dimensioni, il colore e il peso, sono elementi che determinano le diversità presenti in natura.

I prezzi del listino si riferiscono al pesce pulito, desquamato ed eviscerato, pronto per la tua cucina.

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Salmone Affumicato pre-affettato (baffa intera)

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