Filetti di Branzino

Filetti di Branzino

9,8024,90

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Peso 200-400 g

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Consigli per la cucina

Dopo aver imbiondito uno spicchio d'aglio, scottare i filetti per due minuti per lato con delle olive taggiasche e qualche pomodorino. Condire con un po' di sale, pepe e prezzemolo.

Nome Scientifico

Dicentrarchus labrax

Allevato in Grecia 
Stato Fisico

Fresco

Descrizione Scientifica

Il nome branzino potrebbe derivare dal veneto frongina caghina (chela) o da branchie (il pesce dalle branchie in vista), mentre il nome "spigola" deriva da "spiga" riferendosi alle punte dei raggi delle pinne dorsali.

Modalità di Conservazione

Conservare in frigorifero 0-2°C, per 1 o 2 giorni al massimo. È possibile anche congelare a -18°C.

Allergeni

Pesce

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Come Ordinare

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Ricordiamo che gli ordini effettuati di sabato e domenica verranno consegnati il martedì e dato che acquistiamo i prodotti solo dopo aver ricevuto il tuo ordine, durante i giorni festivi non potranno essere effettuate le consegne!

Informazioni

Le caratteristiche delle specie animali, come le dimensioni, il colore e il peso, sono elementi che determinano le diversità presenti in natura.

I prezzi del listino si riferiscono al pesce pulito, desquamato ed eviscerato, pronto per la tua cucina.

Il peso indicato può variare del 10%.

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