Uova di Lompo

55 g

Consigli per la cucina: condisci con le uova di lompo per aumentare la sapidità dei tuoi piatti al profumo di mare. Ottimo per insalate, antipasti, paste e vellutate calde e fredde.

Nome scientifico: Cyclopterus lumpus

Zona di cattura: Oceano Atlantico Nordorientale (FAO 27)

Metodo di pesca: ami e palangari

Stato fisico: conservato

Modalità di conservazione: conservare in frigorifero

Allergeni: pesce