Champagne Blanc De Blancs - Monthuys

Provenienza: Francia

Vol: 12,5°

Descrizione: questo champagne puro e delicato è ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay selezionate. Il colore è brillante, giallo paglierino con riflessi verdognoli. Perlage molto fine, da l'impressione di danzare formando una corda molto festosa. Il profumo è discreto, elegante e minerale, con note di fiori d'acacia e mela. Fresco e franco al palato, con un tocco di scorza di limone candita, questa cuvée è la perfetta espressione della mineralità dello Chardonnay.

Abbinamenti: una selezione di cruditè o come aperitivo con affettati di mare affumicati.