Ventresca di Tonno
Ventresca di Tonno
€13,10
Informazioni aggiuntive
Peso | 110 g |
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Prezzo al kg | 119 €/Kg |
Spedizione – Entro 24h in furgone refrigerato.
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Consigli per la cucina
Ottimo da gustare singolarmente, la ventresca è il taglio più pregiato del tonno. Accostala con delle olive taggiasche o pomodorini freschi per arricchire i tuoi antipasti.
Nome scientifico
Thunnus albacares
Metodo di pesca
Ami e palangari
Stato fisico
Conservato
Modalità di conservazione
Conservare in frigorifero 0-2°C, per 1 o 2 giorni al massimo. È possibile anche congelare a -18°C.
Allergeni
Pesce