Trancio di Salmone BIO Scozzese
Trancio di Salmone BIO Scozzese
€14,30
Informazioni aggiuntive
Peso | 300 g |
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Produttore
Nome scientifico
Salmo salar
Descrizione scientifica
Noto come salmone dell'Atlantico o semplicemente come salmone, è un pesce osseo d'acqua dolce e marina tipico dei mari temperati e freddi del nord Atlantico. La livrea in mare è argentea con dorso bluastro o grigio e ventre bianco.
Allevato in
Scozia
Stato fisico
Fresco
Modalità di conservazione
Il salmone va refrigerato subito dopo l'acquisto e conservato in frigo a 0-2°C, per 1-2 giorni al massimo. È possibile anche congelare -18°C.
Allergeni
Pesce