Scampi Porcupine
Scampi Porcupine
€12,50
500g +/- 12 pezzi
Consigli per la cucina
Questo scampo è ottimo per condire i vostri primi. Basta preparare una bisque con le teste degli scampi e far cuocere le code nel sugo di pomodoro condito per pochi minuti. Una volta pronta la pasta (toglierla dal fuoco 5 minuti prima della cottura) farla saltare insieme al sugo e la bisque (filtrata) ottenuta dalle teste. Ottimi anche cotti al forno conditi con arancia, prezzemolo e pangrattato.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 250 g |
|---|---|
| Prezzo al kg | 50,00 €/Kg |
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Nome scientifico
Zona di cattura
Metodo di pesca
Stato fisico
Descrizione scientifica
Modalità di conservazione
Allergeni
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