Brodetto Marchigiano

Brodetto Marchigiano

10,10

Questo Brodetto tipico delle coste marchigiane è composto da:

Informazioni aggiuntive

Peso 500 g

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Nome scientifico
Squilla Mantis
Lophius piscatorius
Scomber scombrus
Merluccius Merluccius
Trachinus draco
Cepola macrophthalma
Zona di cattura
Mar Mediterraneo (zona FAO 37.2.1)
Metodo di pesca
Reti da circuizione
Stato fisico
Abbattuto e venduto decongelato.
Modalità di Conservazione
Conservare in frigorifero a 0-2°C, per 1 o 2 giorni al massimo. Non è possibile congelare.
Allergeni
Pesce e crostacei

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Informazioni

Le caratteristiche delle specie animali, come le dimensioni, il colore e il peso, sono elementi che determinano le diversità presenti in natura.

I prezzi del listino si riferiscono al pesce pulito, desquamato ed eviscerato, pronto per la tua cucina.

Il peso indicato può variare del 10%.

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