Consigli per la cucina

Il Merluzzo è uno di quegli alimenti che non dovrebbe mai mancare in una dieta sana ed equilibrata. A fronte di un apporto modesto di calorie che si aggira sulle 91 Kcal per un etto di prodotto, questo pesce è adatto alla dieta dei bambini poiché è in grado di fornire molte altre sostanze ottime per il nostro organismo come proteine, grassi nobili e vitamine.
Provali in questa versione speciale: avvolti da una panatura con  prezzemolo, aglio e olio e.v.o.  Cuocere in forno ventilato per 4-5  minuti a 160°C e  gratinare per 2 minuti usando solo la funzione “grill”