Moscardino Fresco

900 g
Prodotto Certificato FriendOfTheSea
CONSIGLIATO PER 2-3 PERSONE

Nome scientifico: Eledone moschata
Zona di cattura: Mar Adriatico zona FAO 37.2.1
Metodo di pesca: reti da circuizione
Stato fisico: Fresco
Descrizione scientifica: Simile al polpo, presenta una testa più piccola del corpo con occhi sporgenti. Gli otto tentacoli hanno una sola fila di ventose. Colorazione grigio-bruna. Lunghezza media: 15–20 cm..
Modalità di Conservazione: conservare in frigorifero a 0-2°C, per 1 o 2 giorni al massimo. E' possibile congelare. 
Allergeni: molluschi